全市食物出产运营聪慧监管及食物溯源工做培训

 

  为深切贯彻《食物出产运营监视查抄办理法子》《四川省食物平安条例》相关,落实全省食物平安聪慧监管、食物溯源办理工做摆设。近日,我市召开食物出产运营聪慧监管及食物溯源工做培训会。市市场监管局党组、副局长出席会议并讲话。全市各级食物平安监督工做人员及沉点溯源企业相关办理人员共计220余人线上参训。

  下一步,全市市场监管系统将持续深化食物平安聪慧监管取全链条溯源系统扶植,不竭提拔食物平安现代化管理效能,切实守护人平易近群众饮食平安。

  会议要求,全体参训人员要认实进修培训的内容,确保培训为现实工做成效。一要提高思惟坐位,培训规律,潜心研究系统操做、营业规范等内容,杜绝形式化、对付式进修,熟练控制聪慧监管、溯源办理必备履职技术;二要学用深度融合,立脚下层监管现实带着问题研学,出力破解系统操做陌生、溯源消息录入不规范、切实把培训学问为监管实效;三要压紧压实属地监管义务,常态化推进聪慧监管取赋码溯源工做,督促辖区沉点食物出产运营从体及时完成天府食安“食物溯源”平台注册及溯源消息规范录入。督促学校食堂及食材配送单元落实“食安广元”平台溯源管控要求,常态化开展线上放哨,健全数字化监管台账,监管环节无盲区、风险现患可逃溯,牢牢守住群众“舌尖上的平安”。

  会议指出,当前食物行业新业态不竭出现、日常监管存正在监管效率不高、风险排查不完全、问题逃溯不精准、闭环办理不完美等凸起问题。推进聪慧监管取食物溯源系统扶植,既是监管趋向的焦点行动,也是破解下层监管痛点、防备化解食物平安范畴风险的环节抓手。

 



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